Pokaż tylko

 
 
 
 
Zaawansowane
Szukaj także w:
 
 

TWÓJ KOSZYK

Koszyk jest pusty
 
 

Przelew konto bankowe

W przypadku trudności z zapłatą drogą elektroniczną przyjmujemy zapłatę zwykłym przelewem  Idea Bank

64 1950 0001 2006 0020 8902 0002

 

Żywność

10 | 20 | 30
Wyniki wyszukiwania
Znaleziono 16 pasujących rekordów dla kryteriów wyszukiwania 1 2 > >>
Podstawy biooceny żywności, Anna Gronowska-Senger
Mikrobiologia żywności pochodzenia zwierzęcego, Jerzy Molenda

I. Biologia drobnoustrojów bytujących w środowisku żywności II. Choroby przenoszone przez żywność III. Szczegółowa ... więcej

Wpływ ziół na niektóre gatunki chrząszczy szkodliwe w magazynach i przechowalniach, Małgorzata Kłyś
Wybrane zagadnienia z opakowalnictwa żywności, Helena Panfil-Kuncewicz, Andrzej Kuncewicz, Marek Juśkiewicz

"Rozprawa ma dużą wartość naukową, w pewnych problemach pionierską./.../ Celem badań Autorki było określenie ... więcej

Książka jest kompleksowym, zwartym i interesującym opracowaniem dydaktycznym, które powinno być polecane studentom kształcącym ... więcej

Ogólna technologia żywności, Elżbieta Dłużewska, Krzysztof Leszczyński red.
Podstawy dietetyki, Jacek Bujko red.

Ogólna technologia żywności jest przedmiotem kierunkowym dla studentów Wydziału Nauk o Żywności realizujących ... więcej

Przedmowa 1. Wprowadzenie do dietetyki 2. Ogólna charakterystyka diet objętych systemem dietetycznym 3. Żywienie dzieci w pierwszym ... więcej

Żywność ekologiczna, Ewelina Hallmann red.
Maszynoznastwo gastronomiczne, Robert Zaremba, Andrzej Półtorak

1. Wstęp 2. Jakość żywności ekologicznej - podstawy teoretyczne 3. Kwasy fenolowe w herbatach - wprowadzenie teoretyczne 4. ... więcej

Mikrobiologia żywności, Maria Wojtatowicz, Regina Stempniewicz, Barbara Żarowska red.
Wybrane zagadnienia z nauki o żywieniu człowieka, Jadwiga Biernat red.

W niniejszym podręczniku przedstawione zostały najważniejsze zagadnienia z zakresu nowoczesnej wiedzy o żywności i żywieniu ... więcej

1 2 > >>
 
 
 
 

Newsletter

Newsletter
Zapisz Wypisz

Klikając "Zapisz" zgadzasz się na przesyłanie na udostępniony adres e-mail informacji handlowych, tj. zwłaszcza o ofertach, promocjach w formie dedykowanego newslettera.

Płatności

Kanały płatności

Księgarnia Literacka i Rolnicza akceptuje płatności:

  • płatność elektroniczna eCard (karta płatnicza, ePrzelew)
  • za pobraniem - przy odbiorze przesyłki należność pobiera listonosz lub kurier